28.12.2011.

Liker od kafe

Eto, jos jedna godina se blizi kraju. Vreme je da 'svedemo racune', 'podvucemo crtu' ili nesto slicno... Da li ste zadovoljni godinom koja je prosla? Da li Vam je donela nesto lepo, novo, drugacije? Sigurno jeste bar nesto... A kakvi su vam planovi za ovu koja dolazi? Pravite li uopste listu novogodisnjih odluka?  Ja ne...


Sta da pozelimo jedni drugima?

Na prvom mestu zelim vam zdravlje, jer bez njega sve ostalo gubi smisao. Zelim vam da zelite, da sanjate, da ne gubite nadu cak i kad se cini da je zaista nema vise. Zelim vam ljubav (prijatelja, supruznika, momka/devojke. roditelja, sestre, brata, deteta) - jer ljubav ipak pokrece stvari... Zelim vam i dovoljno novca, jer bez njega nazalost mnogo toga ne mozemo... I zelim vam brdo inspiracije i kreativnosti - u svemu onom sto budete radili!

Za ovaj poslednji post u ovoj 2011. godini, nudim vam jedan fini liker. Da nazdravimo uz divan miris kafe i cimeta!

Ziveli! :)

(originalni recept)


SASTOJCI:

 - 150 g kafe
 - 150 ml vode
 - 300 g secera
 - 600 ml kljucale vode
 - 150 ml domace rakije ili votke
 - 1 kasika cimeta

IZRADA:

U serpici preliti secer sa 150 ml vode i krckati 4-5 minuta da se stvori sirup.

Mlevenu kafu (obicnu ili espresso) preliti sa kljucalom vodom, ostaviti nekoliko minuta pa dobro procediti kroz dvostruku gazu ili filter za kafu.

Promesati procedjenu kafu, secerni sirup, rakiju i cimet i staviti da kljuca 1-2 min.

Ohladiti, pa degustirati... :)

Napomena: Hladjenem se na dnu flase stvori neki gusci sloj od cimeta pa mozete liker jos jednom procediti...

Verzija za stampu

21 коментар:

  1. Odlican nacin da se isprati stara, a doceka nova - ziveli!

    Hvala ti na lepim zeljama! Sve najlepse i vama :)

    Slicice su bozanstvene!

    ОдговориИзбриши
  2. Sličice su divne :))
    Ja ne pijem, ali ovaj liker bi se dao iskoristiti i u kolačima :))

    ОдговориИзбриши
  3. Divan post, odlican recept i prekrasne fotke, bas sam malopre citala Monikin recept za tortu od kafe i cokolade i znas kako bi tvoj liker fino isao uz jedno parcence te torte... draga moja, hvala ti na lepim zeljama, tebi i tvojima zelim takodje pregrst lepih snova i njihovo ispunjenje na javi, svako dobro u Novoj godini i jos puno ovako lepih recepata!:)))

    ОдговориИзбриши
  4. Odavno sam prestala da se nadam boljem i da želim više u godinama koje dolaze... Ono što nam uvek poželim je zdravlje i da brojnost ne opada...sve ostalo manje je bitno.
    Tebi i tvojima želim sve najbolje... Liker je prefin a fotke super :)

    ОдговориИзбриши
  5. Divne fotke :) taman blagdanske ;) Ja si znam u glavi posložiti neke stavi koje bi željela ispuniti u novoj godini....ove godine su mi neke stavri uspjele ;) nadam se da će i sljedeće ;) Sve najbolje ti želim :)

    ОдговориИзбриши
  6. Nema kod mene novogodišnjih odluka. Naučila sam da se ja toga ne znam pridržavati.

    U 2012. godini ti želim sve najbolje, puno zdravlja i sreće, te naravno puno dobrih recepata.

    ОдговориИзбриши
  7. Miki, hvala ti na predivnim željama! Također želim tebi i tvojoj obitelji sve najbolje u nadolazećoj godini! Ni ja ne pravim listu želja, uvijek ti se tako planovi pokvare, najbolje ništa ne planirat :)
    Liker zvuči odlično!!

    ОдговориИзбриши
  8. Draga, krasan likerčić, ja baš guštam u ovakvima :)
    Slažem se da bez zdravlja ništa, a ja nekako nisam sklona raditi novogodišnje odluke

    ОдговориИзбриши
  9. Nesto slicno sam nekada daaavno pravila..
    Srecna ti Nova godina ;-)

    ОдговориИзбриши
  10. Super, hvala ti za recept :).

    Sve najbolje u Novoj godini i još mnogo dobrih recepata :).

    ОдговориИзбриши
  11. i tebi sve najbolje u 2012. i da ti bude sto ukusnija! :)

    ОдговориИзбриши
  12. Sve likere volim, i ovaj mi baš fino miriše :)
    Sve najbolje u novoj godini, tebi i tvojoj porodici, Miki!

    ОдговориИзбриши
  13. Liker je prekrasan,živjela ti meni i sve najljepše u Novoj godini tebi i tvojoj obitelji!

    ОдговориИзбриши
  14. Liker izgleda sjajno :)

    Sretno i veselo u Novoj!

    ОдговориИзбриши
  15. Draga miki, tebi i tvojima sve najbolje u 2012!

    ОдговориИзбриши
  16. Jako fini liker, uz miris cimeta posebno dobar !
    Hvala ti na lijepim željama, tebi i tvojima želim Sretnu, lijepu i veselu Novu 2012.-tu Godinu i neka ti se ostvare najljepše želje !!

    ОдговориИзбриши
  17. Hvala svima na lepim zeljama!
    Nadam se da ce nam se svima u ovoj godini ostvariti sve ono sto smo jedni drugima pozeleli... :)

    ОдговориИзбриши
  18. A,koliko dugo može da stoji ovaj liker? Pozzz

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Može dugo da stoji pošto ne sadrži mleko ni čokoladu. Sigurno 6 meseci, a možda i duže...

      Избриши

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...